روستای ممرآباد

خراسان رضوی - شهرستان کاشمر - روستای ممرآباد

روستای ممرآباد

خراسان رضوی - شهرستان کاشمر - روستای ممرآباد

روستای ممرآباد

وبسایت روستای ممــرآباد
روستای ممرآباد در 4 کلیومتری جنوب غرب شهرستان کاشمر ( استان خراسان رضوی ) واقع شده است. این روستا از طرف غرب به روستای عشرت آباد ، سمت جنوب به روستای شوکتیه ، از سمت شرق به روستای مغان و از سمت شمال به روستای هندآباد منتهی می شود.
مجمع فرهنگی ممرآبادبصورت یکپارچه و متحد باحضور آقایان و بانوان متشکل از اعضای محترم بسیج - شورای اسلامی - دهیاری - شورای ورزش - هیئت امنای مسجد و روحانیت محترم در قالب کانون فرهنگی روستا فعال میباشند.

مدیر سایت :
رضاطاهری ممرآبادی
09105765428

بایگانی
پیوندها
طبقه بندی موضوعی
آخرین نظرات
  • ۱۵ ارديبهشت ۹۸، ۱۶:۰۳ - علی نوری
    عالی

آخرین مطالب

۲۹ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «اخبارروستا» ثبت شده است

حدود یک ماه از اجرای طرح هادی در روستای ممرآباد میگذرد ولی نارضایتی و اعتراض مردمی به نحوه اجرای جدول کانیو در ضلع شمالی خیابان وحدت ( خیابان اصلی روستا ) موج میزند.

اهالی و کسبه نسبت به اینکه خیابان اصلی روستا کم عرض شده و گاها عرض آن از 10 متر به 7 متر رسیده است گله مند هستند.

با وجود اینکه اعضای شورای اسلامی و دهیاری مکررا به بنیاد مسکن نامه نگاری کرده و درخواست بازنگری داده اند اما تغییر خاصی صورت نگرفته است.

در آخرین اقدام ؛ اعضای شورای اسلامی با بخشداری بخش مرکزی مکاتبه نموده و درخواست جلسه داده اند تا از طریق بازدید میدانی ، درخواست مردم را بشنوند.

 

IMG-20220601-074634-289.jpg (1080×1080)

IMG-20220601-074634-562.jpg (1080×1080)

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۸ خرداد ۰۱ ، ۱۹:۰۰
رضا طاهری

در راستای احداث مدرسه جدید ، یکی از خیرین به نام آقای حاج حسین خوشزاد مقدار زمینی به مساحت 2250 متر مربع در حاشیه خیابان شهید رجایی ممرآباد اهدا نمود.

شایان ذکر است امور مربوط به احداث این بنای خیریه برعهده گروهی از خیرین روستا میباشد که سرپرستی آن را جناب اقای کاظم پژمان برعهده دارند.

 

کلنگ زنی این مجموعه فرهنگی ورزشی که شامل 6 کلاس درس،سالن آمفی تئاتر و  چمن مصنوعی میباشد در اواخر سال 1400 زده شد.

 

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۳ خرداد ۰۱ ، ۰۸:۱۳
رضا طاهری

جشنواره فرهنگی ورزشی گرامیداشت دهه کرامت در روستای ممراباد از توابع بخش مرکزی شهرستان کاشمر در رشته‌های دوومیدانی پدر و پسر، هفت سنگ پسران و چوب کشی برگزار گردید. 


در رشته دوومیدانی جوادملابیگی (پدر) و حسین ملابیگی (پسر) مقام اول و دوم را کسب نمودند. 


در رشته هفت سنگ تیمهای شهید علیزاده و شهید بشیری بترتیب مقام اول و دوم را به دست آوردند. 


در رشته چوب کشی آقایان حسین برامکی، رضا قدیری و علیرضا عابدی بترتیب مقام اول تا سوم را کسب نمودند.


مسئول برگزاری مسابقات :


غلامرضا طاهری ممرابادی


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۷ مرداد ۹۷ ، ۱۲:۱۰
رضا طاهری

به همت کانون فرهنگی مسجدجامع ممرآباد و بمناسبت میلاد سرداران کربلا ( حضرت اباعبدالله و روزپاسدار - حضرت ابوالفضل و روز جانباز و حضرت امام سجاد(ع) ) همایش سراسری دارت برگزارشد.

این همایش که در 2 بخش آقایان و بانوان برگزارمیشد ، بااستقبال خوب جوانان و بخصوص بانوان همراه بود.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۵ ارديبهشت ۹۵ ، ۱۶:۰۴
رضا طاهری

باهدف ایجاد ارتباط بهتر و بیشتر همولایتی های عزیز و ارائه نظرات و ایده های تمامی عزیزان از طرف           کانون فرهنگی مسجدجامع ممرآباد ، کانال فرهنگی سرو در تلگرام راه اندازی گردید.

تمامی ممرآبادیهای عزیز میتوانند جهت عضویت در کانال مربوطه از لینک زیر استفاده نمایند:


گروه فرهنگی سرو ممرآباد



۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۳ ارديبهشت ۹۵ ، ۱۲:۴۱
رضا طاهری

کانون فرهنگی مسجدجامع ممرآباد بمناسبت ولادت باسعادت حضرت علی (ع) و روز پدر برنامه های    ویژه ای را در دست اجرا دارد :

1. برگزاری اولین اردوی یکروزه خانوادگی ویژه تمامی اهالی روستا در طبیعت اطراف شهرستان

شایان ذکراست این برنامه بصورت مدون و دائمی ( درمناسبتهای مختلف) و در اماکن دیدنی مختلف برگزارخواهدشد

2. برگزاری مراسم معنوی اعتکاف در محل مسجدروستا برای اولین بار بصورت گسترده و مدون

3.معرفی برندگان مسابقه کتابخوانی ریحانه نبی


مراسم جشن ویژه ای که قرار بود در این ایام برگزارشود بعلت فوت روانشاد زهره روزبه به 2 هفته بعد (عیدمبعث) موکول گردید.


۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۷ فروردين ۹۵ ، ۱۴:۴۳
رضا طاهری

بمناسبت شهادت حضرت فاطمه زهرا (س) مراسم ویژه ای در محل مسجدجامع روستا برگزارشد.

دراین مراسم که باحضور گسترده اهالی محترم روستای ممرآباد همراه بود حجت الاسلام رفیق پیرامون سیره زندگانی آنحضرت بیاناتی را ایراد فرمودند.

همچنین از سوی کانون فرهنگی مسجدجامع ممرآباد بیلبورد تبلیغاتی ابتکاری در مرکز روستا نصب گردید.

این بیلبورد که از یک پایه آهنی به همراه دوفک ثابت و متغیر ساخته شده جهت اطلاع رسانی و تبلیغات نصب شده و شب گذشته با نصب بنر ویژه شهادت حضرت زهرا (س) رسما افتتاح گردید.


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۳ اسفند ۹۴ ، ۱۷:۱۶
رضا طاهری

داشتن تنوع غذایی و مصرف به اندازه سبزی ها از جمله توصیه های اکید متخصصان تغذیه است که این روزها به خصوص در آلودگی هوا بیش از هر زمان دیگری توصیه می شود اما افراد بسیاری طعم سبزی ها را دوست ندارند و نمی توانند آنها را به هر دلیلی خام بخورند...

در ایام نوروز برسر سفره هفت سین اکثر خانواده های روستای ممرآباد ، انواع کلوچه و شیرینی ها و تنقلات سنتی نیز مشاهده میشود.

تافتون - فطیر - کلوچه - دوغ تلمی - ماست چکیده - سمنو و بورانی به همراه انار - کشمش - پسته و گردو  زیبایی خاصی به سفره هفت سین داده و مشتریان زیادی هم دارد.

در اینجا طرز تهیه بورانی را به 4 شیوه متفاوت توضیح می دهیم:

بورانی اسفناج

اسفناج خرد شده/۸لیوان/۲۰۰کیلوکالری

 

سیر ساطوری شده/۲حبه/۰کیلوکالری

 

روغن زیتون/۱قاشق مرباخوری/۴۵کیلوکالری

 

ماست ترش و کمی سفت/۲لیوان/۱۵۰کیلوکالری

 

نمک و فلفل سیاه/به میزان دلخواه/۰کیلوکالری

برای تهیه بورانی اسفناج، ابتدا اسفناج ها را بخارپز کنید. در تابه ای روغن زیتون بریزید و سیر را کمی تفت دهید و به اسفناج های بخارپز شده بیفزایید. سپس ماست و ادویه ها را اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا بورانی آماده خوردن شود. برای تهیه بورانی لبو، کافی است لبوهای پخته شده را به صورت نگینی برش دهید و با ماست مخلوط کنید. هنگام تهیه بورانی بادمجان نیز ابتدا بادمجان ها را که کباب شده اند پوست بگیرید و به صورت پوره درآورید. سپس سیر تازه را با آنها مخلوط و ماست را اضافه کنید. در تهیه بورانی کدو حلوایی نیز برش های کدو حلوایی پخته را در ظرفی به صورت پوره درآورید و در کره به مدت ۵ دقیقه تفت دهید، سپس زعفران را اضافه کنید و ماست را به این مخلوط بیفزایید. به این ترتیب بورانی شما آماده خوردن خواهد بود.

بورانی هویچ :

هویج : 5 عدد

سیر : به مقدارلازم
کشک یا دوغ تلمی : یک پارچ
نمک و ادویه جات : درصورت نیاز
در این روش که بیشتر در منطقه کاشمر و ممرآباد تهیه میشود ، یک نوع هویچ زرد (زردک) را آب پز نموده و در قطعات ریز برش میزنیم.
کشک یا دوغ تلمی را به همراه نمک و فلفل، سیر له شده به هویج اضافه کنید و در یخچال بگذارید. بعد از گذشت یک ساعت آماده است.

بورانی بادمجان

 

بادمجان کباب شده/۲عدد/۵۰کیلوکالری

 

ماست/۲لیوان/۱۲۰کیلوکالری

 

سیر ساطوری شده/۲حبه/۰کیلوکالری

 

نمک/به میزان دلخواه/۰کیلوکالری

 

بورانی کدوحلوایی

 

کدوحلوایی پخته/۱لیوان/۵۰کیلوکالری

 

کره/۱قاشق مرباخوری/۴۵کیلوکالری

 

زعفران/به میزان دلخواه/۰کیلوکالری

 

ماست خامه ای/۲لیوان/۱۵۰کیلوکالری

 



۷ راز بورانی :


بورانی در گروه پیش غذاها جای می گیرد و اصلیت ایرانی دارد. البته در کشورهای حاشیه مدیترانه و به خصوص ترکیه نیز انواع بورانی در سفره غذایی مردم دیده می شود. در شمال آفریقا نیز پیش غذاهایی به نام بورانی وجود دارد که در بیشتر آنها از زیتون استفاده می شود. با اینکه انواع بورانی با سبزی های پخته تهیه می شوند اما ماست و خیار نیز نوعی بورانی سرد است که توصیه می شود برای هر چه خوشمزه ترشدنش از شوید، نعناع خشک و کمی گردو استفاده شود. در میان انواع بورانی، بورانی اسفناج، هویچ زردک ، کدو حلوایی،  بادمجان هم خوشمزه تر هستند .


 

 


۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۵ اسفند ۹۴ ، ۱۹:۴۳
رضا طاهری

گروه موسیقی محلی و آئینی روستای ممرآبادکه به ابتکار کانون فرهنگی مسجدجامع روستا از سال گذشته تشکیل شده ، در مراسمات ملی و آئینی روستا برنامه های جذاب و دیدنی را برگزارنموده است.

علاوه بر اجرای زیبای این عزیزان ، استقبال بینظیر اهالی روستا باعث شده تا برای پیشرفت و اعتلای فرهنگ بومی محلی روستا تلاش دوچندان داشته باشیم.

درحال حاضر تعداد 7 نفر از هنرمندان ممرآبادی  ( آقایان : ابوالفضل تیموری - علیرضاآتشکار- ابراهیم آتشکار - اسدالله تیموری - محمدحسین بیگی - برات الله تیموری و اکبربیگی ) باکانون مسجدروستا همکاری میکنند اما نداشتن ساز و دهل باعث شده در برنامه های فرهنگی از نیروهای غیربومی استفاده کنیم.

امیدواریم افراد نیکوکار و دلسوز مارا در امر تهیه و خرید وسایل مربوطه همراهی نمایند.

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۸ بهمن ۹۴ ، ۱۷:۱۶
رضا طاهری